
昨天下午,有人約,去看陸仁(秋陽)老師在安和65的展。開開心心,在教師節前夕、沒有課、學生也都放學的週五下午,請個假,讓小感冒可以療癒一下。
想想,寧可午餐延後,想吃頓開心的餐;所以,又再度,回到「是熊」。
很開心看到店裡一樓幾乎滿座,而還有空位置給我們。座位剛巧在熊熊對面,熊熊啊,我有想你喔。
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學校日補假的小週末,學校下午一片安靜,努力做完該做的事情後準時下班,去「打野食」;一方面開心自己安排好工作時程 ,一方面期待改到補課日的下午補休,可以早別人半天開始我的週末。
這裡,假日來,多半都大排長龍;平素,也開始不能消化那麼厚重的食物;今天,真是個例外!我的胃腸,已經習慣了中日兩種調理方式,頂多來點義式;很久不親近美式飲食。
還算明亮的空間,剛進傍晚時段,店內挺安靜的,進門就有位置。
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民宿很貼心的標記了隔天日出的時間,先設定好鬧鐘。
換了床,睡不安穩,鬧鐘才響,看窗外,早已滿天紅光,有祥瑞之兆。
來不及盥洗,戴上眼鏡、拿了相機、去了陽台,便開始貪婪地想捕捉一切的變化。
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跟自己去了趟花蓮,很樂。
遇到好人、看到好景、住了好屋、吃了好飯。
有山有海有寧靜
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你的自由、我的自由、大家的自由
什麼角度的自由
什麼自由的自由
自由著什麼的自由
有著什麼自由的自由
自由的想著自由
不自由的企盼著自由
自由卻歪想著想更自由的不自由
不自由裡頭飄揚著的一點自由
自由有條自由巷
可能從左耳進去、右耳出
可能包涵心中自開懷
也許飄忽、也許手中盈滿
因為 很自由
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敦化南路二段63巷28號 (02)2708-7075
咖啡店、美式餐廳
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好一陣子沒去,聽同行說,有改過裝潢;我粗心,認不大出來,不過,這牆壁的刷面,證實有整理過,是新的。

這陣子迷上了川耳,好吃,Q滑,厚度比較夠。口口香那邊做起來,熱炒,吸了湯汁入味以後很美味。春野這邊做涼拌,可惜可能客人多,少甩了幾下,表面沾附的味道不大均勻,有些過重、有些無味。但是整體來說,很舒服,光是顏色看來就開心,咬到紅色辣椒片,不辣,還有點酸甜。
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<<上海素食廚坊>>
地址:台北市南京東路四段120巷9弄23號
電話:(02)2577-4266
這家店,是弟弟跟他的廣論研討班互動的時候被帶去、然後認識的。隱身在福智台北學苑對面、育達科技大學一帶的巷子裡頭。招牌超級不顯眼,走過,很容易錯過。但是,因為都是同修,所以經常是門庭若市,一位難求。原本經營的師兄姐,後來轉讓給另一組人馬,到底有沒有參加廣論研討班,這就不是很清楚了。不過,原本喜歡的菜餚,經過轉換,的確有所變動,交接之後,難免口味上有變,不過隨著時間的歷練,也變得有模有樣了。
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人跟人之間互動的緣份,你很難曉得那份業力什麼時候湧現、什麼時候結束。只能說,緣份來的時候,一定有可以學習、可以珍惜的部份,只是看那個時候,到底能不能記得先把情緒抽掉,先看看可以學習什麼。
沙姐先感動我,是從她的菜開始的;初次的濃湯,有媽媽的感覺,溫柔的牛奶風格,還有大塊的燉蔬菜;自己做的燻雞、還有很大蒜的大蒜麵包,那個自己熬煮的蕃茄醬汁,以及怕人家吃不飽的海鮮配料。
貓雜貨一訪、
貓雜貨二訪
這樣的女子,講著她的菜、她的想法、她的故事、她的很多訊息,什麼樣的人就做出什麼樣的菜,她的風骨、她的格調、她的技法,還有,她帶來的感動。
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恰巧在雨天,恰巧是仲夏,恰巧就拍了。
颱風外圍氣壓影響,已經悶熱了很久,不意一場意料之外的雨,湊成兩樣我喜歡的主題,不拍也難過。
靜靜的植物園,拍照的、活動的各自安靜,多好。
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飯友們聚會,平常都用照片荼毒大眾,小珊食堂激起了飯友的興趣;老弟去問過老闆娘,破例在週日開店,讓我們一票十數人可以大快朵頤,於是啊,先來試菜(順便滿足自己)。
因應季節變換,關東煮系列在五月底即將結束,改換夏季餐點囉!
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