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校外教學被親子劇場的冷氣吹到受不了,加上張羅一整個學年的事情,自己繃得太緊;看到網友貼了自己做的麻油雞照片,果然被毒到。下午開會開始,腦子就不太安份,規劃了一下,下班直接上超市採買,回家洗切之後,就開始了。

一切要從乾鍋炒薑片開始,不過今天趕時間,直接用麻油來爆薄薑片。煸炒之後,薑片會縮,量可以多弄一點。

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一早,因為有感冒的症狀不太舒服。

但是今天班上的孩子要做測驗、還有兩疊習作與一份考卷要改。

忙著、忙著,

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對星期天常有一種不知道要怎麼界定的感覺!

隔天,就要恢復上班,所以覺得週日應該要格外去珍惜;

 

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下班前,掛念著冰箱裡頭到底有什麼東西可以拿出來處理,也惦記著星期六晚上在光華商場那邊農產品展買到的有機蔬菜。

想想,來炒個米粉吃吧!

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星期天在廣興,硬是凹老弟讓我買一把看起來鮮嫩欲滴的韭菜,然後逼他去準備所有包水餃的大小材料,我想吃自家包的水餃。

星期一,忙著到學校的「親朋好友」教室去饗以學姐買給我吃的起士餅(講這句話的情緒,是有點像小孩子們說:『我媽買給我的』那種小小驕傲味道的~),然後乖乖在下班不久以後,快快把手上事情結束,回家包水餃去。

 

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好啦 秋天真的開始食慾大開啦
我承認!
一方面也是為了讓親愛的南台灣蚵仔系列學姐了解

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  • Jun 16 Mon 2008 20:40
  • 熬粥

1.量份量:一杯米可以煮出四碗粥 粥的濃度 會隨著水量多寡變化


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◎小雞腿煲飯
  1.小雞腿先川燙
  2.先將小雞腿切小一點 或者剝成肉片燙熟以後弄成肉絲

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天冷之前先公布 嘴饞的時候 少放點薑跟麻油 解饞也不壞
一碗香噴噴的麻油雞湯拌飯 胃口大開


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過去在bbs回答網友問題 協助她與男友父親打好關係的食譜
不曉得現在結為親家沒有......

1.買帶骨小排(帶軟骨更好 或者肋排 跟老人家說可以固骨本 記得請肉販切小塊點)

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